Sunday, 16 December 2012

Pizza muffin

A héten sem voltam rest sütögetést illetően. Lett egy sós és egy édes is. Na de csak szép sorjában :)

Hozzávalók 12 darabhoz:

  • 2 bögre tk. liszt
  • 1/2 kk. só
  • oregánó, bazsalikom
  • 1 ek. sütőpor
  • 1 kicsi fej hagyma apróra darabolva
  • 1 bögre reszelt sajt - nekem olyan 3/4 bögrényi volt, de elég lett
  • bacon - nekem nem volt, sovány sonka került bele :)
  • 1 paradicsom apróra vágva
  • 1 tojás enyhén felverve
Az első 8 hozzávalót összekeverjük. A tojást felhígítjuk vízzel annyira, hogy egy bögrényi legyen belőle. 
200 fokon előmelegített sütőben 20 percig sütjük.

Nagyon fincsi lett, tényleg pizza beütésű :)

Zöldség leves mellé kenyér helyett tökéletes, de munkába szendvics helyett is megállja a helyét. 
David szerint az eddigi legjobb muffin :)

No comments:

Post a Comment